RED DEL VINO
JOSÉ LUIS CÁCERES
José Luis y Ángel son hermanos y también socios fundadores de Red del Vino.
Viven en la antigua Finca San José del Carmen, que es un sitio histórico y agrega un gran valor a su tierra.
Su padre trabajaba en la administración de propiedades y con el tiempo pasó a trabajar en el campo. En el momento de la Reforma Agraria de Tierras recibió una parcela grande pero con baja productividad, por lo que requirió un gran esfuerzo y la ayuda de sus hijos para cultivar con éxito cultivos (principalmente arroz y algo de trigo).
Hoy tienen plantadas 8,5 hectáreas de uva Cabernet Sauvignon.
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JOSÉ LUIS CÁCERES
Parcela N° 65, Los Cañones, Palmilla.